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Buttermilch-Müsli

Fruchtiges Frühstück! ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN: 150 g frisches Obst 200 ml Buttermilch 1 TL Honig 60 g Haferflocken 1 EL Zitronensaft ZUBEREITUNG: Das Obst waschen, putzen, zerkleinern und in eine Schüssel geben. Die Buttermilch mit dem Honig und den Haferflocken verrühren, mit der Zitrone abschmecken …

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Rhabarber – das Frühlingsgemüse

Jetzt ist Rhabarberzeit Rhabarber gehört zu den ersten Gemüsesorten, die nach dem Winter geerntet werden können. Somit beginnt die Saison – je nach Wetterlage natürlich – im April. Rhabarber benötigt reichlich Wasser um zu wachsen und kann erst frühestens zwei Jahren nach dem Pflanzen geerntet werden. …

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