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Buttermilch-Müsli

Fruchtiges Frühstück! ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN: 150 g frisches Obst 200 ml Buttermilch 1 TL Honig 60 g Haferflocken 1 EL Zitronensaft ZUBEREITUNG: Das Obst waschen, putzen, zerkleinern und in eine Schüssel geben. Die Buttermilch mit dem Honig und den Haferflocken verrühren, mit der Zitrone abschmecken …

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Gurke-Ingwer-Smoothie

Grüner Power-Smoothie! ZUTATEN FÜR 1 PORTION: 1/2 Gurke 2-3 säuerliche Äpfel 2 Handvoll Feldsalat 1 Handvoll Romanasalat 1 fingerlanges Stück Ingwer nach Belieben: Wasser 1 EL Leinöl ZUBEREITUNG: Wählen Sie möglichst Bio-Zutaten aus, dann kann die Schale mitverarbeitet werden. Obst, Gurke und Salatblätter waschen. Die Äpfel …

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