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Fenchelsalat

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN Für das Tomatendressing: 100 g Tomate 25 g Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 3 g Ingwer 1/2 Msp. Senf, mittelscharf 1/4 TL Honig Salz, Pfeffer 1 EL Balsamico 2 EL Olivenöl, kalt gepresst 1/2 EL Petersilie Für den Salat: 200 g Fenchel 38 g …

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