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Aktivurlaub – auf geht´s

Bald beginnt die Urlaubszeit. Für viele heißt es nach dem Urlaub: Ein paar Pfund mehr auf den Rippen. Sie wollen es diesmal anders machen? Dann gestalten Sie Ihren Urlaub doch aktiv und planen Wanderungen und Radtouren ein. Auch Wassergymnastik oder Aquajogging eignen sich super für den …

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Quitten-Chutney

Chutneys sind vielseitig verwendbar! Sie passen sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Käseplatten oder zum Verfeinern von Saucen. Passend zum Monat September haben wir hier ein Rezept für ein Quitten-Chutney.

Fenchel-Orangen-Salat

Fenchel ist nicht nur lecker, sondern zudem auch noch sehr gesund. Fenchel wirkt antibakteriell, beruhigt den Magen und hilft bei Erkältungen. Hier findet ihr ein lecker leichtes Sommerezept: Fenchel-Orangen-Salat

Erdbeer-Basilikum-Sorbet

Die Erdbeer-Saison lockt mit leckeren Zubereitungsvarianten. Ob morgens ins Müsli, mit Spargel im Salat oder einfach pur genießen! Wir haben für euch ein Rezept, dass heiße Sommertage erfrischt. Hier kommt ihr zum Rezept: Erdbeer-Basilikum-Sorbet

Gewürze und ihre Wirkung

10 der gesündesten Gewürze Zimt stabilisiert den Blutzuckerspiegel und reduziert den Triglycerinspiegel, somit trägt es zu einem geringeren LDL-Cholesterinspiegel bei. Außerdem ist Zimt ein Gewürz, das einen sehr hohen Anteil an Antioxidantien aufweist. Ingwer enthält über 25 Antioxidantien, diese bekämpfen freie Radikale im Körper. Ingwer hilft …

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