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Spinatsalat mit Ziegenkäse

Leckerer Spinatsalat mit gebratenem Ziegenkäse und Rhabarber! ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 1/2 rote Zwiebel 3 1/2 EL Olivenöl 50 ml Kirschsaft 15 g flüssiger Honig + etwas zum Beträufeln 225 g Rhabarber 1/2 Packung (200g) weicher Ziegenkäse 2 1/2 Stiele Thymian 1/8 Baguettestange 1 Knoblauchzehe Salz …

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